ブラックペッパー

doTERRA(ドテラ)ブラックペッパーのエッセンシャルオイル（アロマオイル）の使い方や口コミを探している方へ、役立つ情報をまとめました。アロマセラピーの世界で愛されるドテラのエッセンシャルオイルを活用する方法や、ユーザーからの評判をお届けします。自然由来の成分のみで作られた、エッセンシャルオイルの世界へようこそ。

ブラックペッパーについての情報

料理に欠かせないスパイスであるブラックペッパーには、料理の風味を引き立たせるだけでなく、健康にも良い影響があることが知られています。

なんといっても、若々しい体を保つために非常に役立つ成分がたっぷり含まれているのです。

それは、モノテルペン類やセスキテルペン類といった成分です。

これらの成分は、身体の健康をサポートするだけでなく、季節の変わり目などにも体のコンディションを整えてくれます。

さらに、食事にブラックペッパーを取り入れることで、食後のさっぱり感も促進してくれます。

だから料理をする際には、ぜひブラックペッパーを積極的に活用してみてください。

未成熟の実からオイルを採取

未成熟なブラックペッパーの実は、オイルとして採取されることがあります。

このブラックペッパーは、インドで古くからスパイスとしてだけでなく、薬草としても使われています。

消化器系のサポートに役立ち、保存料としても重宝されてきました。

実は、4000年前からこのブラックペッパーは活用されており、大航海時代には食料の保存にも利用されました。

ブラックペッパーオイルは、実が完全に熟す前の赤い実から採取されます。

一方、ホワイトペッパーは完熟した実を使用しますが、ブラックペッパーの方が香りが強く、一般的に人気があります。

心と体を温めます

「チャラカ・サンヒター」という古代の医学書には、ブラックペッパーが泌尿器疾患や肝臓病の治療に使われていたと記録されています。

最近では、このスパイスが老化やがん、アルツハイマーなどの病気に対する研究が進められています。

また、喫煙をやめるサポートとしても注目されています。

ブラックペッパーのスパイシーな香りは、人々の心を刺激し、深層に眠っていた感情を呼び覚ましてくれると言われています。

このエッセンシャルオイルは、偽りの自分を捨て、本来の姿に立ち戻るための勇気を与えてくれるとされています。

それだけでなく、体の内側から冷えを取り除く作用もあります。

環境にもやさしいエッセンシャルオイル

かつて、ブラックペッパーは金銀と同じくらい価値がありました。

現在でも私たちにとって、欠かせないスパイスのひとつとして重要です。

エッセンシャルオイルは、たった1滴や楊枝の先につけたくらいのわずかな量でも、驚くほどの風味を引き立ててくれます。

エッセンシャルオイルを使うことで料理が格上げされるだけでなく、環境にも配慮することができます。

家庭から出る台所ゴミが地球環境に与える影響をご存知でしょうか？

野菜や果物の皮やくず、食べ残しを含めると、ゴミ全体の30%以上を占めると言われています。

さらに、こしょうやレモン汁の瓶、賞味期限が切れた調味料やスパイスなどが、未使用のまま捨てられることもあります。

エッセンシャルオイルを料理に取り入れることで、多くの開き戦略用の瓶を揃える必要がなくなるだけでなく、ゴミの削減にも役立ちます。

また、無農薬かつ化学肥料を使っていないオーガニックのエッセンシャルオイルを選ぶことは、土壌汚染を防ぐ一環となります。

FAN FACT

ブラックペッパーは花を咲かせるつる性の植物で、実をつけるために栽培されています。

開花後、熟した実が収穫できるようになるまで約9ヶ月かかります。

古代ギリシャやローマでは、ブラックペッパーは非常に人気があり、物々交換の通貨としても使われていました。

引用：インフォグラフィックス

ブラックペッパーの使用方法

相性が良いエッセンシャルオイル

ブラックペッパーの口コミ