カルダモンについての情報 カルダモンはショウガ科の植物で、食後のさっぱり感をサポートする効果があり、高価なスパイスとして広く知られています。 このスパイスは特有の香りがあり、気分を明るくしてくれる効果があると言われています。 カルダモンには、1,8-シネオールという成分が豊富に含まれており、呼吸を整えることがあります。 カルダモンは東南アジアが原産地であり、ミントのような清涼感のある香りが特徴です。 このため、インドでは古くからお菓子や紅茶に加えられてきました。 ドテラのカルダモンオイルは、 ...
